Användarverktyg

Webbverktyg


otekniskt:recept:ugnsgrillade_lammkotletter

Ugnsgrillade lammkotletter

Grundrecept för lammkotletter grillade i ugn, eller på vanlig grill.

  • 2 teskedar olivolja
  • 4 klyftor pressad vitlök
  • 1 tesked krossad timjan
  • 1 tesked krossad rosmarin
  • 1 tesked flingsalt

Marinera kotletterna i blandningen mellan 30 till 60 minuter. Bryn 3 minuter på varje sida i en het panna med olivolja. Släng in i ugnen med fettkanten uppåt på 200C i ungefär 10 minuter. Låt vila i 5 minuter.

otekniskt/recept/ugnsgrillade_lammkotletter.txt · Senast uppdaterad: 2014-11-13 13:47 av stemid